unm-digilib-unm-abdrahim-140



Direktori: Top / Laporan Penelitian


Pengumuman:
Mulai 1 Januari 2017, seluruh publikasi karya ilmiah dipusatkan ke http://eprints.unm.ac.id

Pengaruh Harga Rill dan Produksi Waktu Lalu serta Perbedaan Wilayah terhadap Penawaran Ikan Laut Segar di Sulawesi Selatan Periode Tahun 1996-2013

Penelitian PNBP, Nomor:880/ UN36/ PL/2014, 23 Mei 2014
Research Report from UNM / 2016-07-18 12:45:01
Oleh : Abd. Rahim, Universitas Negeri Makassar (rahim_abd73@yahoo.co.id)
Dibuat : 2016-07-18, dengan 2 file

Keyword : fluktuasi harga, pasar produsen dan konsumen

Pada sisi penawaran, saat musim penangkapan (panen) terjadi over supply, sedangkan musim paceklik (barat dan timur) ataupun musim penangkapan saat terjadi bulan purnama produksi menurun. Hal ini pula mengakibatkan fluktuasi harga sehingga dampaknya pendapatan nelayan menurun di Sulawesi Selatan khususnya Kabupaten Barru yang berbatasan langsung dengan Laut Sulawesi, Kabupaten Jeneponto (Laut Flores), dan Kabupaten Sinjai (Teluk Bone).

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga rill dan produksi waktu lalu serta perbedaan wilayah terhadap penawaran ikan laut segar (kembung, lemuru, dan layang) di Sulawesi Selatan periode Tahun 1996 - 2013. Tujuan tersebut menggunakan metode analisis regresi berganda dan pengujian asumsi klasik (multikolinearitas dan autokorelasi) dengan pendekatan metode data panel dengan fixed effect. Berdasarkan dimensi waktu menggunakan data runtun waktu tahun 1996 sampai dengan 2013 yang bersumber dari data sekunder.

Hasil penelitian menemukan bahwa secara umum hrga ikan laut sendiri seperti ikan kembung, lemuru, dan layang berpengaruh secara positif terhadap penawaran ikan laut segar di pasar konsumen Sulawesi Selatan. Artinya setiap kenaikan harga ikan laut maka akan meningkatkan kuantitas penawaran ikan laut segar. Selanjutnya produksi ikan laut segar waktu lalu baik berupa komoditas kembung, lemuru, dan layang tidak berpengaruh terhadap penawaran ikan laut segar. Hal ini karena keputusan penawaran saat ini tidak dipengaruhi oleh produksi waktu lalu (tahun lalu) di wilayah perairan laut Sulawesi Selatan.Lain halnya perbedaan wilayah berpengaruh positif dan negatif terhadap permintaan ikan laut segar. Pengaruh positif terjadi pada wilayah Kabupaten Barru dan Jeneponto, artinya pada wilayah kabupaten Barru penawaran ikan laut segarnya pada jenis Kembung dan Lemuru lebih besar dari kabupaten lainnya (Jeneponto), begitu pula Kabupaten Jeneponto juga lebih besar dari kabupaten lainnya (Sinjai). Sedangkan pengaruh negatif terjadi terjadi pada ikan Layang baik di Kabupaten Barru maupun Kabupaten Sinjai yang diartikan penawaran Layang baik di Kabupaten Barru dan Jeneponto lebih kecil dari Kabupaten lainnya sebagai pembanding wilayah.

Dari hasil temuan tersebut direkomendasikan bahwa dalam rangka meningkatkan produksi hasil tangkapan dalam memenuhi permintaan untuk konsumsi ikan laut segar di Sulawesi Selatan, maka diperlukan dukungan pemerintah ataupun stockholder dalam rangka meningkatkan produksi tangkapan untuk memenuhi permintaan dari konsumsi tersebut berupa peningkatan armada laut berkekuatan Grosstonase (GT) untuk mencapai fishing ground pada Zona Ekonomi Ekslusif (ZEE) yang lebih jauh, seperti 6 s.d. 12 mil. Hal ini telah mengacu pada program pemerintah tahun 2010 melalui kementerian kelautan dan perikanan, yaitu revolusi biru sebagai grand strategy dalam melaksanakan restrukturisasi armada laut nasional untuk meningkatkan produksi tangkapan.

Deskripsi Alternatif :

On the supply side, current fishing season (harvest) occurs over supply, while the dry season (west and east) or the fishing season during a full moon declining production. This also resulted in price fluctuations that impact the income of fishermen declined in South Sulawesi in particular Barru district directly adjacent to the Sulawesi Sea, Jeneponto (Flores Sea), and Sinjai (Bone Bay).

This study aims to analysis the factors that demand for fresh fish (indian mackerel, sardinella longiceps, and scads mackerel) in South Sulawesi. The purpose of multiple regression analysis method and the classical assumption test (multicollinearity and autocorrelation) with the method of approach to the fixed effect panel data with time series data from 1995 to 2012.

The study found that in general the price of marine fish such as mackerel itself, indian mackerel, sardinella longiceps, and scads mackerel positively influence to the offer of fresh sea fish in the consumer market in South Sulawesi. This means that any increase in the price of fish will increase the quantity of fresh marine fish offer. Furthermore, the production of fresh sea fish last time in the form of commodities indian mackerel, sardinella longiceps, and scads mackerel not influence the kite offers fresh sea fish. This is because the current supply decisions are not influenced by production time ago (last year) in marine waters South Sulawesi. Another case of regional differences as positive and negative influence on the demand for fresh fish. Positive influence occurs in the region and Jeneponto Barru, meaning the district Barru offers fresh sea fish on the type of indian mackerel, sardinella longiceps larger than other districts (Jeneponto), as well Jeneponto also larger than other districts (Sinjai). While the negative influence happen to occur in scads mackerel in both Sinjai and Barru defined scads mackerel offers both Barru and Jeneponto smaller than other districts as a comparison region.

From these findings it is recommended that in order to increase production of the catch in meeting consumer demand for fresh fish in South Sulawesi, it would require government support or stockholder in order to increase production to meet demand catches of the consumption of increased naval strength Grosstonase (GT) to reach the fishing ground in the Zone Economic Exclusive (ZEE), which is more distant, like 6 to 12 miles. This has reference to the government's program in 2010 through the ministry of maritime affairs and fisheries, the blue revolution as a grand strategy to implement the restructuring of the national fleet to increase production catches.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherUNM
OrganisasiUniversitas Negeri Makassar
Nama KontakUPT. Perpustakaan UNM
AlamatJl. AP Pettarani
KotaMakassar
DaerahSulawesi Selatan
NegaraIndonesia
Telepon0411-867787
Fax0411-867787
E-mail Administratorhartoto@unm.ac.id (081 343 865 864)
E-mail CKOperpustakaan@unm.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • , Editor: Faruq Ratuhaji

Download...